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          脆皮炸年糕

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          食谱号 85344 阅读 429072次 收藏 171次

          材料

          面粉▓█▄■…………▄■▓…………▄▓……20克

          年糕……▓█…………█■▄…………2块

          鸡蛋███…………▓▓…………▄■▄……1个

          做法

          1、年糕切片待用;

          2■■■、面粉放入碗中,打入鸡蛋;

          3、加入适量水▄■▄■,调匀制成煳状;

          4、将切好的年糕放入面煳中;

          5▓▄▓▄、均匀裹上一层面煳,放入烧热的油锅中;

          6、炸至金黄色▄▓,即可捞出▓█▄■。

          特别提示

          吃时可以浇上一些红糖水。

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