新奥尔良味炸鸡翅的做法_新奥尔良味炸鸡翅怎么做_新奥尔良味炸鸡翅的家常做法_Rosejyy2000【心食谱】

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          新奥尔良味炸鸡翅

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          食谱号 787666 阅读 714次 收藏 4次

          简介
          从家乡买回来几包新奥尔良烤鸡翅调料▓█▄■,一定要试试,有了半成品调料,炸起来很容易,只要稍微调调味就可以了▄■▓。
          材料

          主料:鸡翅5块。

          调料:玉米淀粉1小匙▄▓、袋装新奥尔良炸鸡粉2大匙,精盐1/4小匙。

          做法

          一、有鸡翅两条骨之间划一刀以入味和易熟▓█;

          二、冷水冲洗血水后用厨房纸吸干水;

          三、置一大碗█■▄,放鸡翅入碗,加玉米淀粉1小匙;

          四、加入炸鸡粉2大匙███,红椒粉1/2小匙、精盐1/3小匙;

          五、用手抓均匀▓▓,靓置30分钟;

          六、开油锅,油热后入鸡翅▄■▄,大火炸片刻;

          七、收小火炸至刚熟,捞起晾凉约15分钟■■■;

          八、升高火,油热倒入鸡翅,炸至深金黄色▄■▄■,沥油即可享用,Enjoy !

          小诀窍

          在腌制鸡翅时担心调料炸起来不够红,加了红椒粉,效果不错▓▄▓▄。

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