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          蓝莓生乳酪蛋糕

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          食谱号 785792 阅读 138次 收藏 0次

          材料

          "新鲜蓝莓 适量"

          做法

          1▓█▄■、饼干压碎,淋上奶油拌匀,放入6寸模型,压平▄■▓,冷藏。

          2、制作乳酪煳:鲜奶油略打发▄▓,冷藏。吉利丁分别泡冰水。奶油乳酪隔水加热,加糖拌匀▓█,再加入酸奶油及拧干水分的吉利丁拌匀。加上鲜奶油拌匀。

          3、制作莓果煳█■▄:冷冻莓果压碎,加入糖拌匀,略加热,加入拧干水分的吉利丁拌匀███。再加入约1/3的乳酪煳拌匀。

          4、乳酪煳及莓果煳交错倒入饼皮模型内,略搅成大理石花纹▓▓。摆上新鲜蓝莓装饰,放冰箱冷藏。

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