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            马铃薯方块

          马铃薯方块

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          食谱号 760599 阅读 244次 收藏 0次

          简介
          这马铃薯方块其实是为了剩菜大作战而做的▓█▄■。如果家中有一些蔬菜或肉类等剩菜,弄干切细,加入薯泥,烤了一烤▄■▓,保证又可以全新上桌,不会再有剩下。除了蛋和薯泥,其他材料倒都可以随手边食材而增减▄▓。
          材料
          马铃薯泥300g 红萝卜丝40g 2个 培根40g 起士小丁30g 起士粉1大匙 鲜奶油1大匙 盐、胡椒适量 义大利香芹一些
          做法
          1. 1

            马铃薯水煮或蒸好,去皮,压成薯泥备用▓█。培根切小段煎好备用。 将所有材料混匀。

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            将混好的薯泥放入烤模。没有方格█■▄,玛芬烤盘也是可以。

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            预热好烤箱,以180℃烤25分钟,或烤到表面金黄███。

          4. 4

            摆盘上桌,马铃薯松软,奶香浓厚,外皮酥香▓▓,好吃!也可以在上层添加其他食材,如甜椒、明太子▄■▄、细葱、酸奶等等。

          5. 5

            其实这道当宴客的前菜也是很不错的。

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