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          冬瓜薏米排骨汤

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          食谱号 685745 阅读 13731次 收藏 17次

          材料

          排骨300克▓█▄■、冬瓜300克、薏米80克。

          做法

          第一步:准备食材▄■▓。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

          第二步▄▓:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒▓█,大火烧开后将排骨捞出备用。

          第三步:冬瓜清洗干净,去瓤█■▄,然后切成块备用。(把冬瓜皮留下,清热利水的功效更强,也不会将冬瓜煮散███。)

          第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块▓▓、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来▄■▄,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力■■■,很适合夏天。)

          第五步:盛出开动吧~

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