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            可以吃的书法饼干!!! [爱琳加乡味]

          可以吃的书法饼干!!! [爱琳加乡味]

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          食谱号 656584 阅读 488次 收藏 0次

          简介
          你能想像书法不仅能写在纸上,也能"写"在饼干上吗?快进来看看,把技巧学下来,明年春节你就能"写"出一幅春联饼干,或是下个月愚人节能让朋友大吃一惊囉:P
          材料
          饼干20片 硬式糖霜1份 食用色素少许
          做法
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            将饼乾和白色硬式糖霜做好后▓█▄■,因为我春联饼干想用红色硬式糖霜画外围+黑色软式糖霜写黑字+红色软式糖霜打红底+白色软式糖霜做外框圆点,所以我将这硬式糖霜分装成4碗 (如图1)。在加入红/黑色食用色素时,可用筷子尖端慢慢点入▄■▓,避免一次倒太多 (如图2)。

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            红色硬式糖霜加入塑胶挤花袋 (如图3)。可先在烘培纸上试画 (如图4)。在画外框时▄▓,左右手一起,以左手食指推挤花袋方使,慢慢画上 (如图5)。

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            画完外框后▓█,接着准备红色软式糖霜。把红色硬式糖霜加点水,调成自己想要的流动性液体状态 (如图7)。在打底时█■▄,我直接挤入红色糖霜,然后用塑胶袋尖端把那团红色糖霜推到个个角落,自己觉得不够时,再挤一点出来(如图8)███。当底完成后,记得在糖霜还没干时,用牙签把小气泡搓掉/左右摇晃糖霜 (如图9)。

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            黑色软式糖霜部分▓▓,因为我想要它较稀释有墨汁流动感,所以我把原本白色糖霜比刚刚的红色软式糖霜又加了一点点水,然后加黑色色素 (如图11/12/13)。接着就直接以写毛笔方式写在饼干上▄■▄,但因光写一次颜色不够黑,所以我又描了一次 (如图14)。记得是拿"没用过"的笔喔! 我的是超市买可写在食物上的笔

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            最后白色软式糖霜打白点部分,因为剩的白色硬式糖霜不多了■■■,不够加入挤花袋,我就直接加几滴水稀释变成软式糖霜,然后拿牙签沾取并直接点在饼干上 (如图15)。

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            然后▄■▄■,就大功告成囉!!! 春联饼干看起来有点像用墨汁写成的,但真的是可以吃的喔! 做完后是不是超有成就感阿!! 还能包装下拿来送人喔!!! : ) (如图16/17/18)

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