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            刺猬饼干

          刺猬饼干

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          食谱号 636826 阅读 511次 收藏 0次

          简介
          做法简单又可爱的刺猬饼乾▓█▄■,很适合父母和小朋友一起动手DIY~
          材料
          融化的巧克力适量 烤过的核桃适量 迷你巧克力豆适量 室温软化的无盐奶油60克 糖粉50克 打散的全蛋1/2个 低筋面粉90克 杏仁粉30克 泡打粉1克 1克
          做法
          1. 1

            将室温软化的无盐奶油和糖粉打匀

          2. 2

            分2次加入蛋液,打匀

          3. 3

            筛入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉和盐

          4. 4

            用橡皮刮刀拌压成面团

          5. 5

            将面团分成10-12等分▄■▓,再分别揉圆

          6. 6

            将面团稍微压扁后,把其中一端用手指捏尖,做成水滴状,放在舖有烘焙纸的烤盘上

          7. 7

            放进已预热180℃的烤箱中▄▓,烤12分钟

          8. 8

            等饼干冷却后,在饼干表面2/3的部份淋上融化的巧克力

          9. 9

            沾黏上烤过的核桃碎或迷你巧克力豆

          10. 10

            将融化的巧克力装入挤花袋内,再画上刺猬的眼睛和鼻子即可

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