香蕉戚风蛋糕的做法_香蕉戚风蛋糕怎么做_香蕉戚风蛋糕的家常做法_珍珠姐1231【心食谱】

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          香蕉戚风蛋糕

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          食谱号 565045 阅读 1733次 收藏 1次

          材料

          4个▓█▄■,低粉85克,糖60克,牛奶55克,色拉油40克▄■▓,盐1克,柠檬汁几滴,香蕉适量。

          做法

          1.蛋黄加入油用蛋抽搅匀▄▓,加牛奶搅匀,筛入低粉搅匀(低粉先过筛两遍)备用。

          2蛋白加入柠檬汁并分3次加糖打至硬性发泡,取1/3的蛋白霜与蛋黄糊拌匀▓█,再全部倒入蛋白盆中切拌均匀,倒入7寸蛋糕方模中,表面摆上香蕉片。

          3.烤箱170度先预热10分钟█■▄,再转150度中下层烤50分钟,再转170度烤5-10分钟上色,出炉倒扣放凉脱模即可。

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