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          土豆丝饼

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          食谱号 255939 阅读 261542次 收藏 365次

          材料

          土豆▓█▄■、剩米饭鸡蛋火腿片红萝卜▄■▓、玉米粉香葱鸡精、盐▄▓、胡椒

          做法

          1、火腿片、香葱切幼粒,红萝卜刮成丝▓█。

          2、土豆刮丝,浸水中防止变黑。

          3█■▄、鸡蛋打成蛋液。

          4、准备米饭1小碗。

          5███、蛋液中加入土豆丝、萝卜丝、香葱碎、火腿碎和玉米粉拌匀▓▓。

          6、再拌入米饭调均匀。

          7、按个人口味加适量鸡精粉▄■▄、盐、胡椒粉来调味下。

          8、油锅中温■■■,用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中,略为压扁成圆形,煎至2面金黄即可。

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