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          火鸡胸脯肉营养分析

          火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高▓█▄■,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次▄■▓,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一▄▓。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。
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