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          小头像 文静 (1)
          浏览 17431次

          为何炸空心麻球不会脆皮,会扁扁的?
          回答问题

          16条回答
          (220.135.96.220)57个月前

          什么是食粉?

          (220.137.6.170)57个月前

          食粉就是小苏打粉

          (175.136.134.42)54个月前

          用什么 调料麻球不会扁

          (220.135.96.220)57个月前

          为什么不会脆皮而且会扁扁

          (112.21.77.33)49个月前

          怎样麻球空心?放食粉-和泡打粉有分别吗

          (112.44.101.196)47个月前

          炸空心芝麻团为什么会炸爆开

          (112.17.237.103)41个月前

          为什么空心大麻球油甩不掉然后一会儿就瘪了

          (117.150.63.102)36个月前

          炸好后扁了缩气

          亦舒堂火麻油

          57个月前

          在做团子的时候,泡打粉没加够量,这样炸的时候就不能膨胀起来。在油炸的过程███,可以也能够用勺子推压,麻团会借力反弹,变得越来越大。力道要掌握好▓▓,太大会压破,太小起不到什么作用;这样就会变得扁扁的。

          (218.88.68.209)52个月前

          糖多了

          (122.227.210.50)44个月前

          生熟比例不对。

          (123.89.195.241)47个月前

          应该是做得不薄吧

          (223.85.106.229)53个月前

          为什么

          (61.153.108.141)28个月前

          硬的像石头,皮很厚

          (112.116.143.191)44个月前

          没定好型

          (119.39.248.61)27个月前

          为什么炸好后像牛皮糖一样,里面有一层

          (183.69.13.176)35个月前

          为什么炸麻园会炸开

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